Barion Pixel Rázd fel az ünnepeket! – 3 különleges koktél karácsonyra, a tojáslikőrön túl – Coloré

Rázd fel az ünnepeket! – 3 különleges koktél karácsonyra, a tojáslikőrön túl

2023. 12. 16.

Belefáradtál a karácsonyiajándék-vadászatba? Kényeztesd magad az alábbi karácsonyi koktélreceptek valamelyikével, hogy kárpótold magad az erőfeszítéseidért!

A karácsonyiajándék-vadászat több szempontból is fárasztó lehet: a boltokban tapasztalható tömeg, valamint a döntés, hogy a megfelelő meglepetést válasszuk ki a szeretteinknek fizikailag és mentálisan is igénybe veszik az embert. A nagy hajtásban viszont nem érdemes megfeledkezni magunkról sem: a gasztronómiai fogások, így például egy finom koktél karácsony előtt tökéletes kényeztetésnek bizonyulhat egy rohangálással teli nap végén. 

Koktél karácsonyra

Egy jól elkészített koktél az öngondoskodás fontos alappillére lehet. Ez a mondat ugyan valószínűleg általános érvényű (különösen a mixológusok és bártenderek körében), de a karácsonyi hajtás apropóján még inkább megállja a helyét. A karácsonyiajándék-vadászat után legurított koktél egyrészt hasznos módja lehet a lazításnak és a kikapcsolódásnak, másrészt segíthet megteremteni az ünnepi hangulatot, pláne akkor, amikor épp Grincs módjára érkezünk haza a bevásárló körútról. 

Persze, nemcsak a készülődés során eshet jól egy-egy korty az alábbi italokból, hanem az ünnepek alatt is: a koktélok összetett ízvilága talán képes kárpótolni minket az ünnepi erőfeszítéseinkért. Lássuk, mely karácsonyi koktélokat érdemes elkészíteni odahaza, hogy elkényeztethessük az ízlelőbimbóinkat!

1. Pezsgő extrákkal

Olykor a legegyszerűbb koktélok a legfinomabbak is egyben. Nagyjából ez az állítás érvényes az alábbi receptre is, amely ugyan némi előkészítést igényel, viszont cserébe rendkívül egyszerűen, gyorsan, shaker nélkül is elkészíthető!

karácsony, koktél, karácsonyi koktél
Kép forrása: Franck Reporter/Getty Images

Hozzávalók

  • vörös áfonya
  • rozmaring
  • prosecco

Elkészítés:

Helyezz egy-egy vörös áfonyát a jégkocka formába, majd egészítsd ki egy-egy kis tő rozmaringgal! Töltsd fel vízzel a formát, majd fagyaszd le a mélyhűtőben. Miután elkészült a jég, tegyél 2-3 kockányit a pezsgőspohárba, majd töltsd fel proseccóval a poharat. 

2. Karácsonyi mojito

Bizonyos italok sosem mennek ki a divatból. Ilyen a mojito is, amelyet ugyan alapvetően a Karibi pálmafákkal kötünk össze, speciális formája, a karácsonyi mojito jócskán megállja a helyét egy hosszú, karácsonyiajándék-vadászattal töltött nap végén is!

karácsony, koktél, karácsonyi koktél
Kép forrása: Irina Kozmova/Getty Images

Hozzávalók

  • 4 cl fehér rum
  • 2 cl cukorszirup
  • 6 mentalevél
  • 5 cl kókusztej 
  • 1 lime, negyedekre vágva
  • szénsavas víz
  • néhány szem gránátalma mag
  • 2 mentalevél dekorációképp

Elkészítés

Helyezd a cukrot, a lime-ot és a mentaleveleket a pohárba, majd törd össze egy keverővel. (Ne törd darabokra a leveleket, csak annyira zúzd őket össze, hogy kieresszenek valamennyit a bennük lévő olajból.) Add hozzá a rumot és a kókusztejet, valamint egy kevés tört jeget, majd keverd fel úgy, hogy felolvadjon a cukor, valamint a mentalevelek elemelkedjenek a pohár aljáról. Keverés után higítsd egy kevés szódavízzel, majd díszítsd néhány szem gránátalma maggal és mentalevéllel! 

Mézeskalács Latte Martini Baileys-szel

Ha valaki arra lenne kíváncsi, mi a karácsony signature íze, annak valószínűleg könnyű lenne a dolga: a mézeskalács valószínűleg utca hosszal nyerné a versenyt. (Természetesen a halászlé és a bejgli mögött.) Szerencsére a mézeskalács íze koktélokban is reprodukálható, különösképp az alábbi, Latte Martini recept által!

karácsony, koktél, karácsonyi koktél
Kép forrása: Yelena Yemchuk/Getty Images

Hozzávalók:

  • 5 cl gin
  • 5 cl Baileys
  • 5 cl tejszín
  • 5 cl mézeskalács szirup
  • 2,5 cl eszpresszó
  • jég
  • tejszínhab (díszítéshez)

Elkészítés:  

Helyezz a shakerbe némi jeget, majd mérd bele a fenti hozzávalókat! Rázd össze a shakert, töltsd a folyadékot egy martinis pohárba. Ha szeretnéd fokozni az igazi, hamisítatlan karácsonyi életérzést, nyomj tejszínhabot a folyadék tetejére. 

Borítókép forrása: Forty Forks/Getty Images