A 7 legjobb turmix reggelire: elősegítik a fogyást és a zsírégetést

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, milyen fontos a nap első étkezése, hiszen ezáltal nem csupán értékes tápanyagokat juttathatunk szervezetünkbe, de a túlevést is megakadályozhatjuk a nap hátralévő részében. Egy egészséges turmix reggelire nem csupán azért ideális választás, mert gyorsan elkészül, hanem mert rengeteg fehérjével, rostokkal és egészséges szénhidrátokkal harcol a túlsúly ellen, miközben felpörgeti az emésztést, és garantálja, hogy ne éhezzünk a délelőtt folyamán.

Ez a 7 legjobb zsírégető turmix reggelire

Az alábbi receptek mindegyikében találunk legalább egy olyan összetevőt, ami erősen támogatja a fogyást és a szervezet zsírégető folyamatait, ráadásul maximum 15 perc alatt elkészíthetőek. Ha tehát szeretnénk még néhány kilótól megszabadulni a nyárig, akkor érdemes mielőbb beépíteni őket az étrendünkbe, de még jobb, ha egy évben többször is elkészítjük, mivel az általános egészségi állapotunkat is javítják.

Aloés-uborkás smoothie korianderrel

A fűszeres falatka csodafegyver, ha a testünk egészségéről van szó. Az uborka vízhajtó, segíti a hólyag és a vesék működését, és általában a test méregtelenítését. Az aloe vera pedig javítja az emésztést és szebbé varázsolja a bőrt.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 1 aloélevél (kb. 6 cm hosszú)
• 1 kis csokor koriander (kb. 10 szál)
• 200 g kígyóuborka
• 200 g szójajoghurt
• só
• frissen őrölt bors
• 1/4 l víz

1. Vágjuk le az aloé átlátszó húsát a levelekről. Öblítsük le koriandert, a leveleket csipkedjük le. Mossuk meg és vágjuk nagyobb darabokra a kígyóuborkát.
2. A koriandert, az aloét és az uborkát a joghurttal együtt egy csipet sóval és borssal töltsük a mixerbe, adjunk hozzá vizet, és kezdjük el alacsony fokozaton keverni, majd magasabbra állítva turmixoljuk teljesen simára.
3. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük még egy kevés sóval és borssal. Öntsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.
4. Smoothie-khoz az aloé növény húsát használjuk, a zöld héj – a maradék géllel – nem kell hozzá, de azért ne dobjuk ki, mivel ezt a gélt használhatjuk bőrápoláshoz. Az aloe vara az egyik legjobb természetes szer, ami segíti a bőrmegújító folyamatokat. Ehhez azonban fontos, hogy az aloin nevű anyagot teljesen távolítsuk el a héjáról, mert érzékeny bőrűeknél irritációt okozhat. A gél gyógyítja a sebeket, hegeket, és hűsíti a bőrt.

Barackos-macás smoothie

A növények leveleiben található zöld anyag, a klorofil az egyik legfontosabb másodlagos növényi anyag. A chlorellában ebből nagyon sok megtalálható. (A chlorella egy mikroalga, amelynek a klorofilltartalma az összes növényt összevetve a legmagasabb. Fehérjében, cinkben, krómban, vasban, valamint A- és B-vitaminban gazdag. Tápanyagait igen jól tudja hasznosítani a szervezetünk, amelyek erősítik az immunrendszert és segítik a test méregtelenítő folyamatait.) Ha macával kombináljuk, extra támogatást kap a bőrünk, a testünk pedig egészségesebb, erősebb lesz. Ami a barackot illeti, azt még az érzékeny gyomrúak is könnyen megemésztik, a friss barackpép pedig nagyszerű arctonikalap.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 2 érett barack
• 6 szem datolya
• 1/2 narancs
• 2 tk. matchapor (finomra őrölt japán zöldtea-por)
• 1/2 tk. chlorellapor
• 600 ml víz

1. Mossuk meg a barackot, vágjuk félbe, majd szedjük ki a magját. Vágjuk félbe a datolyát is, és magozzuk ki. Nyomjuk ki a narancs levét.
2. Tegyük a mixerbe a barackot, a datolyát és a narancslevet, adjuk hozzá a matcha- és chlorellaport, majd öntsük fel vízzel. Először alacsony fokozaton keverjük, aztán kapcsoljuk erősebbre, és turmixoljuk 30 másodpercig. Töltsük poharakba, ízlés szerint szórjuk meg még egy kis matchaporral, és azonnal fogyasszuk.

Narancsos-kurkumás méregtelenítő smoothie

A máj az egyik legfontosabb méregtelenítő szervünk, amely azonban – a sok környezeti ártalom miatt – egyre több feladatot kénytelen ellátni. A kurkuma védi a májat: a narancsszínű fűszerben kurkumin van, ami segíti a sejtmegújulást – a májsejtekét is.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 3 narancs
• 1 sárgarépa
• 10 g friss kurkuma
• 15 g friss gyömbér
• 1/2 tk. lenmagolaj
• 400 ml víz

1. A narancsot éles késsel úgy hámozzuk meg, hogy a vékony fehér hártyáját is vágjuk le. Távolítsuk el a magokat is.
2. Tisztítsuk meg a sárgarépát, a kurkumát és a gyömbért – utóbbit vágjuk apróra.
3. Az összes előkészített hozzávalót, az olajat és a víz felét öntsük a mixerbe, és először alacsony fokozaton, majd magasabbra kapcsolva keverjük 30 másodpercig. Ekkor adjuk hozzá a maradék vizet, és keverjük át még egyszer erős fokozaton. Öntsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.

Avokádós-madársalátás smoothie

Szuperselymes textúrájú turmix reggelire, aminek nemcsak a gyomrunk örül. A klorofil javítja az anyagcserét és a test sejtmegújító funkcióit, a lenmag pedig biztosítja a test számára fontos rostanyagokat.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 1 citrom
• 30 g madársaláta
• 1/2 csokor mezei sóska
• 1 kisebb avokádó
• 80 g puha, aszalt füge
• 1/2 ek. lenmag
• 600 ml víz

1. Vágjuk félbe a citromot, és nyomjuk ki a levét. Válogassuk át a salátát és a sóskát, mossuk meg alaposan a leveleket.
2. Az előkészített hozzávalókat és a fügét tegyük a mixerbe, öntsük hozzá a vizet, tegyük bele a lenmagot is, és előbb alacsony fokozaton, majd magasabbra kapcsolva keverjük 30 másodpercig. Öntsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.

Csalános smoothie

Tökéletes csapat a herbális csalán és a citromverbéna kombinációja. A csalán vízhajtó, segíti a vese méregtelenítő funkcióit, a verbéna tonizáló hatása miatt is jelentős. A kettő együtt új lendületet ad a szervezetünknek.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 6 ág zsenge csalán
• 2 ág citromverbéna (vagy menta)
• 2 citrom
• 1/2 kezeletlen héjú citrom
• 6 ek. almaszirup
• 600 ml hideg víz

1. Mossuk meg a csalánt és a citromverbénát, és csipkedjük le a leveleket. Vágjuk félbe a két citromot, és facsarjuk ki a levüket. A kezeletlen héjú fél citromot mossuk meg forró víz alatt, és szedjük ki a magokat.
2. A csalánt, a citromverbénát, a citromlevelet és a citromot az almasziruppal és a víz felével tegyük a mixerbe. Előbb alacsony fokozaton, majd magasabbra állítva keverjük 30 másodpercig, hogy a citrom héja és a csalán is teljesen pürés legyen.
3. Öntsük hozzá a maradék vizet, és még egyszer keverjük át.

Ananászos-cukkinis smoothie

Nem is olyan rég vált közismertté, mennyire egészséges a kendermag, mivel többek között értékes rostanyagokat tartalmaz. Az ananász és a cukkini vízhajtó hatású – ez az egészséges hármas pedig segíti az anyagcserét.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 1/2 ananász
• 1 bébicukkini
• 2 ek. kendermag (20 g tisztítva)
• 30 ml kendertej
• 1/2 csokor petrezselyem
• 400 ml víz

1. Hámozzuk meg az ananászt, vágjuk negyedekre, vegyük ki a kemény középső részét. Tisztítsuk meg a bébicukkinit, és szeleteljük nagyobb darabokra.
2. Tegyük az ananászt és a cukkint a mixerbe, adjuk hozzá a kendermagot, a kendertejet és a petrezselymet (szárával együtt), öntsük fel vízzel, és először alacsony, majd magasabb fokozaton keverjük 30 másodpercig.
3. Töltsük poharakba, és ízlés szerint díszítsük cukkini- és ananászdarabokkal.

Ananászos-kókuszos álom vadvirággal

Az ananász különösen gazdag olyan enzimekben is, amelyek javítják az emésztést. Ezek segítenek, hogy a szervezetünkből kiürüljenek a káros méreganyagok. A citromfű pedig a gyomor- és bélbántalmak egyik legjobb természetes orvossága.

Hozzávalók kb. 1 literhez:

• 1/2 ananász
• 1 maréknyi citromfű
• 300 ml kókusztej
• 2 ek. agávésziruo
• 150 ml víz
• maréknyi vegyes vadviráglevél (például búzavirág, körömvirág, palástvirág, kamilla, mályva, százszorszép)

1. Pucoljuk meg az ananászt, vágjuk negyedekre, távolítsuk el a középső, vastag torzsás részt. A citromfüvet mossuk meg, és csipkedjük le a leveleit.
2. Öntsük a kókusztejet, az ananászt, a citromfüvet, az agávészirupot és a vizet a mixerbe, és először alacsony fordulatszámon, majd magasabbra kapcsolva 30 másodpercig keverjük.
3. Csipkedjük ki a virágszirmokat, a fele adagot keverjük az italba, a másik felét pedig tegyük félre. Öntsük poharakba a turmixot, végül szórjuk meg a maradék virágszirommal.

Borítókép forrása: Shutterstock/Puzzlepix