Reggeli nélkül nem érdemes elindulni otthonról. Mutatjuk, hogy mik a legfinomabb alakbarát fogások.
A reggelizés az egyik legfontosabb étkezése a napnak, hiszen ezzel készítjük fel a szervezetünket a nap első felére. Ilyenkor fokozottan fontos a megfelelő energiamennyiség bevitele és hogy egészséges, vitamin- és rostdús ételeket válasszunk.
Mindenkivel előfordult már, hogy egy hajtós napon, amikor kimaradt a reggeli étkezés, délben már nem csak a gyötrő farkaséhséget kellett elviselnie, hanem az émelygést és a fejfájást is. A legtöbben mégis éppen ezt a főétkezést hagyják ki rendszeresen, mondván, a reggeli rohanásban kinek van ideje a konyhában tüsténkedni? Néha már annak is örülünk, ha a kávénk elfogyasztására marad tíz nyugodt percünk. Pedig alig néhány pillanat alatt olyan finom és egészséges reggelit készíthetünk, ami miatt már este alig várjuk a másnap reggelt. Sőt, léteznek olyan megoldások is, amiket elég lefekvés előtt elkészíteni, ébredés után pedig fogyasztásra készen várnak a konyhapulton.
Reggelizz úgy, mint egy király
A fenti közmondás bizony egy igazi bölcsesség. Hiszen a reggelink valóban akkor jó, ha úgy érezzük magunkat, mint a királyok, akik bővelkedtek minden földi jóban. Félreértés ne essék, nem arról van szó, hogy degeszre kell enni magunkat, hanem arról, hogy olyan minőségi és változatos alapanyagokat válasszunk, amik egy király tányérján is megállnák a helyüket.
A reggeli akkor tökéletes, hogy megfelelő mennyiségben tartalmaz fehérjét, szénhidrátot, rostot és egészséges zsírokat.
Tojás
A tojásételek mindegyike tökéletes választás, hiszen rengeteg fehérje és vitamin található bennük. Azoknak is érdemes hetente egyszer-kétszer tojást fogyasztaniuk, akik éppen diétáznak, ugyanis a magas fehérjetartalom miatt csökkenti az étvágyat. Így egy zöldségekkel megpakolt omlett, vagy egy pirítós mellé szánt főtt tojás után biztos, hogy energikusan vesszük a délelőtti akadályokat és nem éhezünk meg ebéd előtt.
Zab
A zab a reggelik koronázatlan királynője. A számtalan módon és ízben elkészíthető zabkása az egész család kedvencévé válhat. Kalóriatartalma alacsony, ám magas a fehérje és a rosttartalma. Továbbá alacsony glikémiás indexe miatt nem emeli meg a vércukorszintet. Ha a reggelünk tényleg nagyon sietős, akkor érdemes kipróbálni az éjszakai zabkását, ami annyit jelent, hogy lefekvés előtt felöntjük vízzel, reggelre pedig egy tökéletes zabkása vár minket, amit kedvünk szerint ízesíthetünk.
Avokádó
A legkrémesebb gyümölcsöt érdemes legalább hetente egyszer beilleszteni egy-egy étkezésbe, főleg a nap első felében. A benne található egészséges zsírok nem csak az emésztésre, de a bőrünkre is jó hatással vannak. Magas ásványi anyag és kálium tartalma miatt erősíti az immunrendszert és kiválóan energizál.
Joghurt
Most nem az ízesített és cukrozott joghurtokra kell gondolni, hanem egy krémes natúr görög joghurtra, ami tele van fehérjével, így elengedhetetlen szereplője a fogyókúrának. Úgy érezzük majd, hogy kellemesen tele a hasunk, így több órán át nem éhezünk meg, főleg akkor nem, ha választunk mellé egy rostdús zabkekszet, búzacsírát, friss gyümölcsöket vagy chia magot.
Chia mag
A chia mag tényleg egy igazi super food. Minden fogyni vágyó valóra vált álma ugyanis szinte nulla kalória tartalma van. Szinte száz százalékban csak rostokból áll, az apró szemek megkötik a vizet és pudingszerű sűrű krémmé olvadnak össze. Rá is igaz, hogy ha előző este a magokat felöntjük egy adag cukrozatlan mandulatejjel, akkor reggel, mire felébredünk egy tökéletesen egészséges, diétás és finom reggeli fogad minket.
Smoothie
A smoothie-ra aztán senki sem mondhatja, hogy nincs ideje elkészíteni, mivel tényleg maximum öt percet vesz igénybe. Ráadásul extra tápláló, nagyon finom és alacsony a kalóriatartalma. Nincs más dolgunk, mint kedvenc gyümölcs, zöldségkombinációinkat bedobálni a turmixgépbe és egy perc turmixolás után tálalni, majd elfogyasztani. Érdemes lehet fehérjeporokkal vagy rosttartalmú étrendkiegészítőkkel megspékelni, hogy még táplálóbb legyen.
Ugye, hogy nem is olyan bonyolult ez? Az itt felsorolt reggelik mindegyike tökéletes választás a hét bármely napjára. Ha már a tízóraira is gondolni akarunk, akkor pedig érdemes egy kis zacskó mandulát, kesu- vagy pekándiót dobni a táskánkba.
Ez is érdekelhet
Gyerekkori kedvencünk, a diós tészta
A diós tészta az egyik legegyszerűbb étel, mégis az egyik legfinomabb. Minimális hozzávalókkal isteni finomságot varázsolhatunk az asztalra. A teljes cikket IDE kattintva tudod elolvasni!
