Próbáld ki ötleteinket, merthogy a vegán reggeli bár szokatlan, sokkalta táplálóbb lehet, mint a hagyományos!
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, hiszen egy finom és tápláló reggeli nemcsak energiát ad a naphoz, de egészséges szokások kialakításában is segíthet. Ha vegán életmódot követsz, vagy csak szeretnél egy kis változatosságot vinni a reggeli rutinodba, ezek a vegán reggeli ötletek biztosan elnyerik a tetszésedet!
Vegán reggelik
A válogatásunkban szereplő reggelik egytől egyig könnyen elkészíthetők, ínycsiklandóak, és ha kedvet kaptál, a dm webshopjában mindegyik alapanyag megtalálható! Íme, 6 vegán reggeli, amelyeket garantáltan imádni fogsz!
1. Gyümölcsös chia puding
A chia magos puding tökéletes választás egy gyors, mégis tápanyagokban gazdag reggelihez. Csak keverj össze egy adag chia magot növényi tejjel (mandula-, rizs- vagy kókusztej is tökéletes), adj hozzá egy kevés juharszirupot, és hagyd egy éjszakán át a hűtőben. Másnap reggel már csak friss gyümölcsökkel, például banánnal vagy bogyós gyümölcsökkel kell tálalni. Ha chia magot keresel, a dm webshopjában megtalálod a dmBio chiamag terméket, ami garantáltan bio, és kiváló minőségű.
2. Avokádós pirítós
Az avokádó a vegán reggelik egyik legkedveltebb alapanyaga. Az avokádókrém tele van egészséges zsírokkal, vitaminokkal, így egy pazar alapot ad egy tápláló reggelinek. Csak pürésíts egy érett avokádót, sózd, borsozd, és locsold meg egy kevés citromlével. Kenj meg vele egy szelet pirítóst, és tálald friss zöldségekkel, mint például paradicsom, uborka, esetleg szórd meg egy kis pirospaprikával. Ehhez a reggelihez a dmBio teljes kiőrlésű kenyér tökéletes választás, ami tápláló és ropogós alapot ad az avokádós pirítósnak.
3. Zabkása növényi tejjel
A zabkása a legjobb barátod, ha egy egyszerű, de tápláló reggelire vágysz. A zabpehely gazdag rostokban, és hosszú távon teltségérzetet biztosít. A zabpelyhet főzd meg növényi tejben (mandula-, zab- vagy kókusztej is kiváló választás), majd ízesítsd fahéjjal és egy kis juharsziruppal. Tálalás előtt díszítheted friss gyümölcsökkel, vagy ha extra fehérjére vágysz, egy kanál dmBio tofu is kerülhet rá. A dmBio zabpehely tökéletes alap a reggeli zabkásához, amit könnyedén beszerezhetsz a dm webshopjában.
4. Vegán smoothie-tál
A smoothie-tálak az utóbbi időben igazi slágerek lettek, hiszen színpompásak, táplálóak és finomak. Készíthetsz egy alapot bármilyen fagyasztott gyümölcsből, például banánból, bogyós gyümölcsökből vagy mangóból, majd adj hozzá egy kis növényi joghurtot vagy tejet. A tálat töltsd meg friss gyümölcsökkel, granolával, magvakkal és egy kis juharsziruppal. A dmBio granola tökéletes alapot ad a smoothie-tálhoz, ropogós és tele van finom összetevőkkel.
5. Vegán palacsinta
Miért ne lehetne a palacsinta vegán? Néhány egyszerű változtatással könnyedén vegán palacsintát készíthetünk: cseréld le a tejet növényi tejre, a tojást pedig például banánnal vagy almaecettel pótolhatod. Egy kis sütőpor és egy csipet só kell csak, hogy a tészta könnyű és finom legyen. A palacsintát tálalhatod friss gyümölcsökkel, egy kis juharsziruppal vagy vegán csokoládéval is. Ha palacsintát szeretnél készíteni, akkor a dmBio palacsinta mix könnyedén elkészíthető, gyors és finom megoldás.
6. Vegán müzli növényi joghurttal
A müzli az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb reggeli, amely tele van gabonafélékkel, magvakkal és aszalt gyümölcsökkel. Csak tálald a kedvenc növényi joghurtoddal, adj hozzá egy kis juhar- vagy agávészirupot, és máris kész a finom, tápláló reggeli. A dmBio vegán müzli tele van friss gabonafélékkel, aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel, így ideális választás egy gyors, de tápanyagokban gazdag reggelihez.
A vegán reggelik nemcsak finomak, de tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és segítenek abban, hogy energikusan kezdjük a napot. Ha szeretnéd feldobni a reggeleidet, ne feledd, hogy a dm webshopjában számos remek vegán alapanyagot találsz, amelyekkel könnyedén elkészítheted kedvenc reggeli ételeidet.
Nyitókép forrása: Getty Images