Barion Pixel Töltött, sült gombafejek (x) – Coloré

Töltött, sült gombafejek (x)

2021. 11. 08.

Ha meguntad a gombaleves – rántott gomba – gombapaprikás szentháromságát, ezeket a töltött, sült gombafejeket Neked találtuk ki! A különleges pác és a töltelék az egésznek a sava-borsa.

1200x628 Oszi Etelek 2

Előkészítési idő: kb. 20-30 perc

Főzési idő: kb. 1 óra
Mennyiség: 4 személyre

Hozzávalók:

  • 8-10 nagy gomba (pl. portobello vagy csiperke)
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg főtt sonka
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál olíva olaj

Tovább olvasok