Sonkás-gombás tészta (x)

Tésztaételt főzni mindig kifizetődő, különösen, ha azt egy kis sonkával és gombával dobjuk fel.

Eláruljuk, mit tegyél, hogy igazi olaszos pasta landoljon az asztalodon!

1200x628 Oszi Etelek 1

Előkészítési idő: kb. 20-30 perc

Főzési idő: kb. 40 perc
Mennyiség: 
4 személyre

Hozzávalók:

  • 10 dkg speck sonka
  • 1 ek olívaolaj
  • 35 dkg barna csiperkegomba
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek vaj
  • 1 fej főzőhagyma (fehér)
  • 2 dl húsleves vagy alaplé
  • 2 dl tésztafőzőlé
  • 10 dkg parmezán sajt, reszelve
  • 1 ek vaj
  • 1 marék dió
  • 40 dkg papardelle vagy szélesmetélt

Tovább olvasok

Ha tetszett a cikk, mutasd meg az ismerőseidnek is!

NEKED AJÁNLJUK

Egzotikum a szépségápolásban: a tiaré olaj