A D-vitamin sokáig csak a csontok egészségével kapcsolatban került szóba, de ma már tudjuk: jóval többről van szó.
A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely valójában hormonként is működik, és kulcsszerepe van az immunrendszer működésében, a hangulatunkban, sőt a bőrünk, hajunk és körmünk állapotában is.
Mivel a napfény az elsődleges D-vitamin-forrásunk, a táplálkozásra különösen fontos figyelni ősszel, télen – vagy ha sokat vagyunk zárt térben.
De mely ételek tartalmazzák a legtöbbet ebből a vitaminból? És mit tesz ez a szervezeteddel – kívül-belül?
Top 6 étel, amiben rengeteg a D-vitamin
1. Lazac
A vadon élő lazac kiemelkedő forrása ennek a vitaminnak: 100 gramm akár 500–1000 NE-t (nemzetközi egység) is tartalmazhat.
Mit tesz veled?
- Erősíti a bőrgátat,
- Csökkenti a gyulladásokat,
- Szebb, rugalmasabb bőrt eredményez.
2. Tőkehalmáj (vagy tőkehalmáj olaj)
Klasszikus „szuperétel”, amit nagymamáink is ismertek. Egy teáskanálnyi tőkehalmájolaj akár 1300 NE D-vitamint is tartalmazhat.
Szuperhatás:
- Segíti a haj növekedését,
- Védi a fejbőrt a kiszáradástól,
- Csökkenti a körömtöredezést.
3. Tojássárgája
Bár kisebb mennyiségben, de jól hasznosuló formában tartalmazza ezt a vitamint – főként akkor, ha szabadon tartott tyúktól származik.
Külső hatás:
- Szebb tónusú arcbőr,
- Fényesebb haj,
- Természetes bőrregeneráció támogatása.
4. Gomba (főként UV-fénnyel kezelt fajok)
A gombák D2-vitamint tartalmaznak, különösen a napfényen szárított vagy UV-fényben nevelt változatok.
Miért jó?
- Növényi alapú étrendbe is beilleszthető,
- Vegán D-vitamin-forrás,
- Támogatja a bőr kollagéntermelését.
5. D-vitaminnal dúsított élelmiszerek (növényi tejek, gabonapelyhek)
Bár természetes formában kevés van bennük ebből a vitaminból, de a dúsított változatok jó alternatívát jelentenek főként vegán étrend mellett.
Hatás:
- Segít az energiaszint fenntartásában,
- Kiegyensúlyozottabb bőrkép,
- Egységesebb arcszín.
6. Szardínia, hering, makréla
Olajos tengeri halak, amik kis adagban is sokat adnak: egy doboz szardínia kb. 270 NE-t tartalmaz.
Mit ad a külsődnek?
- Omega-3 + D-vitamin kombó: ragyogó bőr, kevesebb pattanás,
- Hidratáltabb bőrsejtek,
- Rugalmasabb bőrszövet.
Mit tesz ez a vitamin a külsőddel?
- Feszesebb, fiatalosabb bőr – elősegíti a sejtek megújulását,
- Erősebb haj és köröm – támogatja a keratintermelést,
- Ragyogóbb arcszín – gyulladáscsökkentő hatása miatt egységesebb lehet a bőrképed,
- Kevesebb bőrprobléma – segíthet az akné, ekcéma, rosacea enyhítésében.
Forrás: Vogue
