Görögdinnye saláta másként
A görögdinnyéről általában mindenkinek egy hűsítő, édes nyári gyümölcs jut eszébe, holott készülhet belőle akár egy sós-édes ízvilágú különleges saláta, ami akár magában, de grillételek mellé is fogyasztható. Az Európai Friss Csapat ajánlata a fetás görögdinnye saláta, amelyben az édes, a sós és a savanykás ízeket egy kis menta bolondítja meg!
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 kg görögdinnye
- fél kígyóuborka
- 200 g feta sajt
- 1 lime vagy fél citrom leve
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 csokor friss menta
- só és bors ízlés szerint
A teljes receptért kattints ide: https://frutti-veggi.hu/2023/07/11/fetas-gorogdinnye-salata/
Forrás: NAK / Lévai Zsolt