Katalin hercegné nemcsak kifinomult stílusáról és visszafogott eleganciájáról ismert, hanem elképesztően fitt alakjáról is, amit három gyermek után is sikerült megőriznie.
Bár az udvari protokoll miatt nem túl gyakori, hogy részletesen beszél étrendjéről, időnként mégis kiszivárognak információk arról, mit eszik – és hogyan éli mindennapjait. Spoiler: nincs szó extrém diétákról, sokkal inkább tudatosságról és egyensúlyról.
1. Friss, nyers ételek – zöldségek minden mennyiségben
Katalin állítólag nagy híve a nyers étrendnek – főként a délelőtti órákban. Reggelire gyakran választ friss gyümölcsöt, smoothie-t, vagy akár acai bowl-t. A kedvencei közé tartoznak a leveles zöldek, avokádó, spirulina és a chia maggal dúsított gyümölcstálak. Ezek nemcsak táplálóak, hanem energiát is adnak, ráadásul támogatják a bőr egészségét.
2. Proteinben gazdag ebédek – sovány húsokkal és halakkal
A hercegné étkezéseinek középpontjában gyakran a könnyű, fehérjében gazdag ételek állnak. Szereti a grillezett csirkét, a halakat – különösen a lazacot –, és mellé mindig kerül valamilyen zöldségköret: sült édesburgonya, párolt brokkoli vagy egy színes saláta. Ritkán eszik nehéz, zsíros fogásokat – helyette inkább friss, szezonális alapanyagokat részesít előnyben.
3. Curryk és házi főzés – némi meglepetéssel
Katalin meglepően gyakran főz otthon, és különösen kedveli az indiai ihletésű ételeket. Kedvence egy enyhén csípős zöldség curry – állítólag Vilmos herceg nem bírja annyira a fűszeres ízeket, de Katalin annál inkább! A curryk remek választások, ha valaki egyszerre szeretne laktató, mégis egészséges fogásokat készíteni.
4. Smoothiek és zöld italok – a bőrszépítő rutin részei
A hercegné egyik “titkos” szépségfegyvere a napi zöld smoothie. Kedvelt alapanyagai közé tartozik a kelkáposzta, spirulina, matcha, spenót, uborka és áfonya. Ezek az italok nemcsak feltöltik a szervezetet antioxidánsokkal, hanem gyulladáscsökkentő hatásúak is – ami jót tesz a bőrnek és az általános közérzetnek is.
5. Tudatos nassolás – de sosem túl szigorúan
Bár egészségtudatos, Katalin nem él teljesen tiltások között. Egy-egy sütemény, csokoládé vagy tea mellé fogyasztott keksz bőven belefér az étrendjébe – a lényeg a mértékletesség. Úgy tartják, a családi délutánokon maga is gyakran készít házi finomságokat a gyerekekkel, így a nassolás nála inkább közös élmény, mint bűnözés.
