Az utóbbi években szinte robbanásszerűen terjedt el a közösségi médiában a „zöld víz” trendje – azaz a klorofillal dúsított ivóvízé. Egy folyadék, amely csodákra képes?
A TikTok és az Instagram szerint a klorofill mindent tud: tisztít, méregtelenít, szépít, energiával tölt fel, sőt, akár még fogyaszt is. A Vogue friss cikke is ezzel a kérdéssel foglalkozik: tényleg csodaszer, vagy csupán újabb egészségipari túlzásról van szó?
Mi is az a klorofill?
A növények zöld színét adó pigment létfontosságú a fotoszintézis során. Az emberi szervezetben természetes módon nem termelődik, de különféle növények – például spenót, petrezselyem, kelkáposzta – fogyasztásával hozzá lehet jutni. A boltok polcain kapható cseppekben általában klorofillin található, ami a vízoldékony, stabilizált változat – ezt csepegtetik vízbe, smoothie-ba vagy akár reggeli italokba.
Mit ígér a zöld víz?
Az italt fogyasztók szerint:
- méregtelenít, különösen a máj működését támogatva,
- csökkenti a gyulladásokat,
- javítja a bőr állapotát, csökkentheti a pattanásokat,
- semlegesíti a testszagokat és belsőleg frissít,
- segíti az oxigénszállítást a vérben,
- és még az emésztést is támogatja.
Nem csoda, hogy ilyen állításokkal a „liquid chlorophyll” gyorsan trend lett – de vajon mit mondanak erről a szakértők?
Mi igaz ebből – és mi nem?
A Vogue cikkében is megszólaló dietetikusok és orvosok szerint valóban tartalmaz antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatóanyagokat, valamint enyhe baktériumellenes tulajdonságokat, amelyek támogatják a szervezet természetes tisztulását. Egyes kutatások szerint segíthet a máj működésében, csökkentheti a bélrendszeri gyulladásokat, és javíthatja a sebgyógyulást.
Azonban sok állítást egyelőre túlzónak és tudományosan nem kellően alátámasztottnak tartanak. Például:
- Nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a klorofillin valóban hatékony méregtelenítő lenne egészséges emberek számára.
- A fogyást segítő hatás inkább placebo-hatásra és étrendi változásokra vezethető vissza, mint a klorofill önálló erejére.
- A bőrproblémák csökkenése sem egyértelmű – bár van, akinél javulás tapasztalható, másoknál nem mutat különösebb változást.
Van-e kockázata?
Bár a klorofillin általában biztonságosnak számít, nagyobb dózisban előfordulhat:
- emésztési panasz (puffadás, hasmenés),
- hányinger,
- fokozott fényérzékenység a bőrön, különösen bizonyos gyógyszerek mellett.
Terhesség, szoptatás vagy gyógyszerszedés esetén mindenképp érdemes orvossal egyeztetni a használat előtt.
Természetes forrásból jobb?
A szakértők egyetértenek abban, hogy a legjobb klorofillforrás maga a növény: friss, nyers zöldségek, főként levélzöldek. Ezek nemcsak klorofillt, de rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek összhatásukban erősebb támogatást nyújtanak a szervezet számára.