A fogyást támogató étrend nem csupán kevesebb kalóriát jelent. Sokkal inkább olyan ételek választását, amelyek tele vannak tápanyaggal, rosttal és fehérjével, így hosszabb ideig tartanak jóllakottan, miközben támogatják a szervezet egészséges működését.
A fogyás sokszor ott csúszik el, hogy túl hamar akarunk mindent megváltoztatni: kevesebb kenyér, nulla nasi, saláta vacsorára, aztán pár nap múlva jön a farkaséhség, és borul az egész rendszer. Pedig a jó fogyás nem büntetés, hanem egy okosan felépített táplálkozás, ahol az ételek azért dolgoznak, hogy te könnyebben tartsd magad a céljaidhoz. A legjobb fogyókúrás ételek közös tulajdonsága: jóllakatnak, tápanyagdúsak, és segítenek, hogy ne legyen állandó harc a nassolással. Most pedig mutatunk 7 olyat, amit érdemes gyakrabban beépíteni a mindennapokba.
1. Tojás
A tojás klasszikus, mégis alulértékelt fogyásbarát étel. Magas fehérjetartalma miatt hosszan telít, így sokaknál csökken az esélye, hogy délelőtt vagy kora délután eluralkodjon a sóvárgás. Ráadásul rengeteg módon elkészíthető, így nem kell unalmasnak lennie: tükörtojás, omlett zöldségekkel, főtt tojás salátába, tojáskrém teljes kiőrlésű pirítóssal.
2. Leveles zöldek
Spenót, rukkola, madársaláta, kelkáposzta, ezek a zöldek tipikusan olyanok, amikből sokat ehetsz, és mégsem lesz belőle túlevés. Magas a rost- és víztartalmuk, ráadásul vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok, így a tested is megkapja azt, amire szüksége van.
3. Lazac és más zsíros halak
A lazac, makréla, hering vagy szardínia magas fehérjetartalmú, és tele van olyan zsírokkal, amik támogatják a szervezet működését. A hal egyszerre ad teltségérzetet és tápanyagot, nem az az étel, ami után fél óra múlva már kutatsz a konyhában.
4. Hüvelyesek
A hüvelyesek a fogyás egyik legjobb titkos fegyverei, mert egyszerre magas a rost- és fehérjetartalmuk. Ez a kombináció nagyon erősen telít, így kevésbé leszel éhes két étkezés között. Ráadásul olcsók, tárolhatók és elképesztően sok ételbe illenek: leves, főzelék, saláta, hummusz.
5. Görög joghurt
A görög joghurt (vagy skyr) azért szuper, mert krémes, laktató, és általában több fehérje van benne, mint egy átlag joghurtban. Ez azt jelenti, hogy ha édesség utáni vágyad van, ez lehet egy olyan alternatíva, ami nem rántja be a nassolás spiráljába.
6. Alma
Az alma tipikus túl egyszerű ahhoz, hogy igaz legyen étel, pedig nagyon jól működik fogyásnál. A rostjai miatt telít, roppanós, rágni kell, így a szervezet is jobban érzékeli, hogy ettél valamit. Az édes íze pedig segít, hogy ne érezd úgy, hogy minden örömet ki kell iktatnod az étrendedből.
7. Zab
A zab egy olyan alapanyag, amit sokan csak „fitneszes trendként” kezelnek, pedig a titka nagyon egyszerű: a benne lévő rostok (különösen a béta-glükán) segíthetnek abban, hogy a vércukorszint stabilabb legyen, és ne zubogjon le gyorsan az energia. Ez az egyik oka annak, hogy zabkása után kevésbé jön a korgó gyomor.