A koktélok bár általában nem otthon fogyasztott finomságok, elkészítésük korántsem lehetetlen!
A biciklitolvaj
Ez a bájosnak nem mondható nevű nedű leginkább trópusi ízeket hordoz. Neve az 1948-as olasz filmre vezethető vissza, ami hasonló címmel futott. A 2000-es közepén hozták össze Long Islanden élő bárpultosok, és ekképp adóztak kedvenc filmjüknek.
Hozzávalók:
- 30 milliliter gin
- 30 milliliter Campari
- 45 milliliter grapefruitlé
- 45 milliliter citromlé
- 45 milliliter cukorszirup
- szódavíz
- narancs- vagy grapefruitszelet a díszítéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat a szóda és a gyümölcsök kivételével egy jéggel teli koktélmixerbe teszem. Nagyjából tíz-tizenöt másodpercig határozott mozdulattal rázom, egészen addig, amíg jól le nem hűl. Átszűröm, majd jégkockákra öntöm. Felöntöm szódavízzel, és a gyümölcsökkel díszítem.