Az illatos fahéj ebben az időszakban nagy népszerűségnek örvend, hiszen a legtöbb őszi és téli süti elengedhetetlen kelléke. Jótékony hatásai miatt azonban érdemes az év minden napján fogyasztani. A reggeli kávé tejhabjának a tetejére szórva például tökéletes kávéélményt biztosít, miközben vigyáz az egészségünkre is.